Lowongan Kerja Kapal Pesiar: Sole Chef untuk Private Motor Yacht 34m di Italia (Musim Panas di Mediterania)

Musim panas di Eropa segera tiba, dan ini adalah momen yang tepat bagi Anda para Chef berbakat untuk mengambil peluang karir menjanjikan di industri yachting. Saat ini, sebuah Private Motor Yacht berukuran 34 meter (112 kaki) sedang mencari seorang Sole Chef yang handal untuk bergabung dalam pelayaran musiman mereka.

Posisi ini dijadwalkan akan mulai aktif pada 1 April 2026 dengan pelabuhan awal (homeport) di Italia. Kapal ini memiliki rencana perjalanan (itinerary) satu musim penuh (single season) menjelajahi perairan Laut Mediterania yang memukau selama musim panas.

Berikut adalah rincian lengkap mengenai lowongan kerja Sole Chef ini:

📋 Informasi Umum Lowongan

• Posisi: Galley > Sole Chef

• Tipe Kapal: Private Motor Yacht 34m (112ft) / Non-US Flagged

• Jumlah Kru: 7 Orang (Berasal dari berbagai negara / mixed nationality)

• Tipe Kontrak: Musiman (Seasonal Position)

• ID Lowongan: #3893137

• Tanggal Rilis: 2 Maret 2026

• Lokasi (Homeport & Current): Italia

• Destinasi Pelayaran: Laut Mediterania (Mediterranean Sea)

• Mencari Pasangan (Team/Couple): Tidak

🍳 Deskripsi Pekerjaan & Lingkungan Kapal

Sebagai Sole Chef, Anda akan memegang kendali penuh atas operasional dapur (galley) untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi bagi pemilik kapal dan 7 orang kru.

• Fokus Menu: Anda diwajibkan memiliki rasa percaya diri yang tinggi dalam mengolah dan menyajikan hidangan bergaya Mediterania, Spanyol, dan Italia.

• Ramah Anak: Pekerjaan ini membutuhkan Chef yang fleksibel dan dengan senang hati (happy to cater) menyiapkan makanan khusus untuk anak-anak.

• Lingkungan Kapal: Kapal ini menerapkan aturan bebas asap rokok secara ketat (Non-smoking vessel).

🎓 Syarat & Kualifikasi Esensial

Pelamar diharapkan memiliki latar belakang pendidikan kuliner formal dan jam terbang di industri yacht. Berikut kualifikasi lengkapnya:

Pengalaman Kerja:

• Lulusan sekolah kuliner (Culinary trained).

• Memiliki pengalaman minimal 1 – 2 tahun sebagai Chef di kapal pesiar (yacht chef).

• Kemampuan berbahasa Inggris yang sangat lancar (Fluent in English).

Sertifikasi Maritim (Wajib):

• STCW 95 (STCW 2010) yang masih berlaku.

• ENG 1 (Medical Certificate).

• Seaman’s Discharge Book (Buku Pelaut).

Dokumen Imigrasi & Visa (Sangat Penting):

• Memiliki Visa Schengen yang valid atau status EU Citizenship/Residency (Warga Negara/Penduduk Uni Eropa).

• Memiliki Visa B1/B2 Amerika Serikat yang valid. (Catatan: Ini adalah syarat mutlak, karena kandidat terpilih akan diminta untuk melakukan tahap uji coba/trial terlebih dahulu di kediaman pemilik kapal di Amerika Serikat).

💰 Gaji dan Benefit

• Gaji Pokok: Disesuaikan dengan pengalaman kandidat (Salary D.O.E / Depends on Experience).

• Kontrak Kerja: Standar Maritime Labour Convention (MLC) Seafarers Employment Agreement (SEA).

Cara Melamar

Catatan untuk Publisher: Anda dapat menambahkan tombol Call-to-Action (CTA), form lamaran terintegrasi, atau tautan langsung ke agensi rekrutmen.

⚠️ Peringatan: Kandidat diharapkan siap untuk start pekerjaan pada 1 April 2026 di Italia, dan bersedia terbang ke Amerika Serikat untuk proses trial. Pastikan seluruh visa Anda aktif sebelum mengirimkan CV dan portofolio menu Anda. Sumber: klik di sini